Alkani su ugljikovodici s jednostrukim vezama i u svom imenu imaju nastavak -an ( metan, etan , propan, butan, pentan, heksan, heptan, oktan, nonan, dekan). Molekulska formula alkana je Cn2n+2. Alkani su slabo reaktivni, produkti njihovog gorenja su ugljikov dioksid i voda, te su za njih karakteristične reakcije supstitucije ili zamjene.  Alkeni su nezasićeni spojevi ugljika s dvostrukim vezama i u svojem imenu imaju nastavak -en (  eten, propen, buten...). Molekulska formula alkena je Cn2n.  Alikini su nezasićeni spojevi ugljika s trostrukim vezama i u svojem imenu imaju nastavak -in ( etin, propin, butin...).Molekulska formula alkina je Cn2n-2. Alkeni i alkini reaktivni obezboje bromnu vodu te su za njih karakteristične reakcije pripajanja ili adicije.  Aromatski ugljikovodici su spojevi ugljika čije su molekule povezane u prstenove ( benzen, antracen, naftalen). Izgrađeni su najčešće od benzenske jezgre- cikličke strukture sa šest ugljikovih atoma povezanih naizmjenično jednostrukim i dvostrukim vezama. Najjednostavniji predstavnik te skupine je benzen koji ne pokazuje svojstva nezasićenih spojeva , već najčešće reagira tijekom supstitucije i koji je kancerogen.